“悠悠粽叶香，浓浓端午情”。一年一度的传统节日端午节将至，粽子、咸鸭蛋等端午餐桌必不可少的食物进入消费高峰期。为切实防范食品安全风险，引导群众健康饮食消费，市市场监管局特对节日期间食品安全风险作出提示。

　　注意选择正规渠道。优先选择资质证照（营业执照、食品经营许可证）齐全、管理规范的商家，在购买后要保存好购物小票、发票等有关消费凭证。网购时，应选择信誉好、资质全的网店。

　　注意查看食品外观。在选购常温粽子、速冻粽子等预包装食品时，要查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、胀袋等异常情况；查看预包装食品外包装上的相关标识，如标签厂名、厂址、生产日期、保质期、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；对于散装食品，要查看食品的色泽是否新鲜自然、是否有异味、环境是否洁净、工作人员操作是否规范等。

　　注意食用方法。要按照标注方式正确储藏、加工食用，新鲜粽子每次要少量购买、及时食用，食用剩余的粽子应及时冷藏或冻藏，避免粽子变质；真空包装类和速冻类粽子，购买后应按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用；散装食品注意适量购买，最好是现买现吃、避免变质。粽子大多属于高糖、高能量的食物，有糖尿病、三高、肝胆疾病的消费者要注意控制食用量，特别是老年人和儿童切忌过量食用，以免引起胃肠负担过重，造成消化不良。

　　消费者如果发现购买的粽子等食品存在食品安全问题，可及时拨打“12315”进行投诉举报。