近日，三门峡市“12345”热线高效响应市民诉求，快速解决两起餐饮卫生安全隐患，保障群众饮食安全。

　　8月25日，义马市刘先生反映：义马市狂口街一胡辣汤店桌面脏乱、炸油反复使用且有黑色沉淀。接到投诉后，市“12345”热线第一时间将工单交由义马市政府处理。义马市政府安排该市市场监管局执法人员赶赴涉事店铺开展现场检查。经核实，刘先生反映的问题属实。执法人员当场对店主进行严肃批评教育，明确指出食品卫生规范要求，并责令即时整改：一是立即对就餐区域桌面、地面进行全面清扫消毒，确保环境卫生整洁；二是当场更换反复使用的油品，改用清澈合格的新油，同时要求后续严格执行油品定期更换制度，杜绝类似问题再次发生。

　　此前，湖滨区孙女士也向热线反映：虢国路与永安街交叉口的某小笼包店铺内，烤肠机器的烤管上附着大量黑色污渍，存在食品安全隐患。该工单转至三门峡市市场监管局后，经核查，店铺内烤肠机烤管表面确实堆积大量黑色油污及食物残渣，未按规定保持设备卫生整洁，存在食品安全隐患。执法人员依据相关法律法规，向经营者下达《当场行政处罚决定书》，一方面责令其在规定期限内完成整改，对烤肠机进行彻底清洁消毒，确保设备符合卫生标准；另一方面，给予经营者“警告”行政处罚，并要求其加强日常卫生管理，定期对经营设备、就餐环境进行清洁维护，切实履行食品安全主体责任。

　　目前，两家涉事店铺均已完成整改，这两起餐饮卫生问题的高效解决，不仅及时回应了市民关切，更体现了政府部门守护食品安全的决心。