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陕州区:扩面升级农村养老服务点 老年食堂开进偏远自然村

发布时间:2026-06-16 07:53    文章来源:三门峡日报

  “今儿的烩菜里有五花肉和炸豆腐,比我自己做的好多了!”近日,在陕州区西李村乡元上村老年食堂,71岁的村民张拴柱一边吃一边高兴地跟记者介绍老年食堂的饭菜。

  元上村的老年食堂是陕州区今年扩面升级的农村养老服务点之一。以前,该村只有中心村有食堂,像元上村这样的偏远自然村,老人要走一公里才能吃上热饭。“我腿脚不利索,冬天路滑根本不敢去。”张拴柱说,以前总念叨“要是家门口有个食堂就好了”。今年4月,陕州区民政局把食堂“搬”进了自然村,利用空房改造成厨房和餐厅,配了厨师,每天提供两餐,60岁以上老人每餐只要3元钱,低保户和特困老人免费。

  厨师刘师傅是村里的老炊事员,以前在乡中学做饭,现在每天早上5点就去集市挑菜。“老人牙口不好,肉要炖烂、菜要切细,每周三还会蒸南瓜、红薯,都是他们爱吃的。”墙上贴着一周食谱,周一烩菜、周二面条、周三杂粮、周四包子、周五炒菜,天天不重样。有次,张拴柱随口说:“想吃槐花饭。”第二天,刘师傅就去地里摘了新鲜槐花,蒸了一大盆,老人们吃得直竖大拇指。

  食堂不仅是吃饭的地方,还是村里的“社交中心”。吃完饭,老人们就坐在门口的长椅上聊天,聊庄稼、聊儿女,有人带来收音机听豫剧,有人凑在一起下象棋。68岁的王大妈以前不爱出门,现在每天准时来食堂,她说:“跟大家说说话,心里敞亮多了,连失眠都好了。”该村村支书说,自从食堂开了,村里的老人很少再孤零零在家待着,子女在外工作也更放心了。不久前,食堂还添了新设备,区里捐了一台微波炉和冰箱,方便老人热饭菜、存自带的小菜。张拴柱把儿子寄来的奶粉放在冰箱里,早上冲一杯配着馒头吃。

  阳光照进食堂,木桌上的碗碟闪着光,老人们互相招呼着慢慢往家走。这3元钱的一顿饭,装的不只是饭菜,还是老人盼了一辈子的“烟火气”——不用再凑合、不用再孤单,一日三餐,有人管、有人陪,这就是实实在在的幸福。