为切实维护春节期间市场秩序，渑池县市场监管局靠前部署、压实责任，开展“年关守护”行动，加强市场监督检查，确保群众度过欢乐祥和的新春佳节。

　　“目前，除夕、大年初一至初三的包间已全部订满。”2月9日，渑池县希尔顿惠庭酒店经理孙银峰说，过年最让人期待的就是一桌团圆的年夜饭，为保障节日期间顾客的用餐需求，厨房和服务团队已全面做好准备，确保食品安全、服务到位。

　　“我们针对‘年夜饭’开展专项检查，重点对食品进货查验、环境卫生、餐饮具消毒、食品留样等开展检查，监督严格落实食品安全主体责任，加强全过程风险管控，共同营造安全、放心的‘年夜饭’食品消费环境。”渑池县市场监管局餐饮股股长李爱梅说。

　　食品抽检、快检在食品安全监管中起着重要的“前哨”作用。近期，渑池县在辖区多家大型超市、农贸市场开展食品安全专项抽检和“你送我检”惠民活动，让市民置办年货更放心、食用更安心。“针对春节市场特点，我们将米面油、肉蛋奶、水果蔬菜等热销食品作为重点抽检、快检对象。近期已开展食品安全专项抽检75批次，食品快检257批次，针对不合格产品立即责令下架并进行调查处置。”在“你送我检”活动现场，渑池县产品质量检验检测中心副主任王丽霞说。

　　在盛德美超市，市民正在挑选商品。“年货街”旁挂满了火红的“福”字和春联，更有不少融入“马”年元素的饰品美不胜收。超市店长王君说：“我们对各种蔬菜水果、肉蛋粮油等节令食品进行了提前备货，保质保量保供应。”

　　“为做好春节期间稳价保质工作，我们以落实食品安全两个责任为重点，严查销售‘三无’、过期、假冒伪劣食品等违法行为。”渑池县市场监管局副局长韩立红说，围绕春节消费热点，市场监管部门密切关注苗头性、倾向性问题，加大价格监管巡查频次和执法力度。

　　与此同时，执法人员对仰韶仙门山客运索道、旅游景区观光车、大型游乐设施等特种设备开展“拉网式”检查，全力拧紧年关“安全阀”。

　　“年关守护行动是一场必须打赢的硬仗，安全之弦一刻也不能放松。”渑池县市场监管局局长张挺毅说，今后，将持续紧盯重点民生领域，严守“三品一特”安全底线，全力护航人民群众平安过新年。