为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，筑牢民生食品安全防线，7月21日，三门峡市市场监督管理局主要领导带队组成专项检查组，聚焦养老机构集中用餐、网络餐饮两大重点领域，开展食品安全专项督导检查，压实食品安全各方主体责任。

　　检查组首先走进三门峡市康养中心，实地核查养老机构食堂食品安全常态化管理落实情况。检查组细致查看食堂量化分级管理、食材索证索票、从业人员健康管理、食品安全制度执行等关键工作落实情况，详细询问食堂在食品安全管控、“日管控、周排查、月调度”主体责任落实方面的具体举措。

　　针对检查发现的细节问题，检查组现场提出整改要求，督促立行立改、彻底消除安全隐患。同时明确，监管部门要持续加大日常巡查力度，从严抓好食材采购验收储存、餐饮具消杀、食品留样、“三防”设施运维、餐饮价格监管等各项工作，全方位守护老年群体饮食安全。

　　随后，检查组前往美团外卖三门峡分公司，专项督导网络餐饮第三方平台食品安全主体责任落实情况。检查组重点核查平台入网餐饮商家资质审核工作，细致排查是否存在商家证照审核不严、线上线下经营信息不符、经营条件不达标、证照到期未提醒等问题。

　　检查组要求，网络餐饮平台必须落实线上线下一体化管理机制，常态化开展线下门店巡查，严格核验商家营业执照、食品经营许可证等资质，坚决杜绝无证经营、假证经营、超范围经营等违规行为。市场监管部门将依据相关管理规定，对辖区网络餐饮平台及入网商户开展全覆盖监督检查，积极引导外卖骑手参与社会监督，持续规范网络餐饮经营秩序。

　　检查组表示，食品安全事关群众切身利益，是群众身边不正之风和腐败问题集中整治的核心民生领域。全市市场监管系统将以此次专项检查为抓手，坚持问题导向、靶向发力，紧盯肉制品、“三粉”、果汁饮料、夜市摊点、校园食堂、养老机构、网络餐饮等重点领域，常态化开展食品安全隐患排查整治，严厉打击各类食品经营违法违规行为，持续规范全市食品生产经营秩序，用扎实的整治成效守护群众舌尖上的安全，切实提升群众获得感、幸福感、安全感。