提案者：王学峰、阴高松等委员

　　主办单位：市农业农村局、市市场监管局

　　市农业农村局、市市场监管局办理答复：

　　市农业农村局、市市场监管局在市委、市政府的坚强领导下，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，充分发挥市政府食安办食品安全综合协调作用，全面落实“四个最严”要求，集中整治突出问题，有效管控风险隐患，全面提升治理水平，全市食品安全状况逐年稳步提升。

　　（一）强化源头管控，提升综合治理能力。一是持续推进农用地土壤重金属污染防治行动，对33家土壤重点监管企业开展隐患排查和监测，减少耕地污染。二是严控农业投入品使用。积极开展水产养殖药物残留攻坚行动，深入实施食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年专项行动。对禁用兽药进行拉网式监督检查，严厉打击牛羊养殖环节使用“瘦肉精”等违法行为。三是着力推行农产品“合格证+追溯码”上市销售制度，落实承诺达标合格证制度，开具承诺达标合格证18.24万张，1079家生产主体纳入国家级农产品质量安全追溯平台，2478家生产主体纳入省级农产品质量安全追溯平台，实现了农产品从农田到餐桌的全过程可追溯管理。

　　（二）强化整治提升，构建科学监管体系。一是加强生产环节监管。对乳制品、白酒、食用植物油、保健食品、果汁饮料等高风险品种，集中开展飞行检查和交叉互查。二是加强食品销售环节监管。检查生产经营单位15541家次，组织监督抽检3046批次，培训考核从业人员2865人次。引导美团等9家网络餐饮服务第三方平台推行食安封签，对入网的4116家餐饮服务提供者进行全面检查，督促整改各类隐患369个。三是联合教育、卫生健康、公安、市场监管等部门组建工作专班，强力推进校园食品安全专项整治行动。对学校食堂、幼儿园、校外供餐单位实现全覆盖监督检查，督促整改问题1191个，责令整改361家次。四是强化信用监管措施。联合相关部门积极推动建立食品安全信用监管档案，让守信企业信息可查可见、失信企业一目了然。五是集中开展为期4个月的“三小”治理提升行动。累计组织检查各类食品经营场所17984户次，整改各类食品安全隐患7008个，门店3844家。

　　（三）强化监督执法，严厉打击违法违规行为。2024年全市各级各部门深入开展“铁拳”行动、净网行动、“昆仑2024”和“国门守护”等专项行动，处理各类食品安全投诉举报3214件，办理一般程序食品违法案件1008件，发布各类食品典型案例10件，办理食品犯罪案件41起，抓获犯罪嫌疑人141人，移送起诉108人。

　　下一步，我们将聚焦农贸市场、城乡接合部、食品“三小”、学校食堂和养老机构食堂等重点区域，以食用农产品、肉制品、乳制品、“三小”食品、农村经营食品、网络销售食品等为高风险品种，进一步完善农产品承诺达标合格证制度，持续组织开展跨部门、跨区域农兽药残留超标、制售假冒伪劣、食品添加剂“两超一非”等问题集中综合治理，严厉打击各类违法违规行为，不断提升全市食品安全保障水平。